Arghh I love Dimsum… Bener2 suka lho. Ceritanya nihh : Penulis dan Temannya berinisial D (Alah ngapain rahasia2an..) jalan-jalan seputar Jl.Banda di Bandung, terus… Jreng.. Lapar menyerang! D mengajak saya ke Ngopi Doeloe untuk Ngopi-ngopi.. dia pesan Cappucino, saya pesan Jus Alpukat (liat AVocado Juice! Review). kita ngobrol lumayan lama di coffee shop itu, setelahnya.. saya (sebagai orang yg porsi makannya “lumayan” banyak hehehe..) kelaparan lg.. D mengajak ke Dimsum Tenda di jl. Ambon. Here goes the review:
Seller Name : Unknown, pokoknya Dimsum Tenda
PRice : Hisitkau IDR 7500 /4 pieces
Hakau IDR 8000 / 4 pieces
Ceker Ayam IDR ??? (Poho!)
Location : Jl. Ambon, Exactly infront of Vertex (DVD Center)
Penjabaran Taste
Hisitkau; Damn it I was addicted to it!! gue makan 1 porsi doang sih (gara2 datengnya kesorean terus tinggal dapet sisa) tapi gila enak bgt bo.. terutama hisitkau kukus. kalo Hisitkau goreng ga tau ya… Ada yg ga tau Hisitkau? bentuknya kyk Gyoza atau kayak kue pastel.. bedanya kulitnya tuh putih dr beras n dalamnya ada adonan seafood cmpur daun bawang gitu.. lalu.. masaknya dikukus.. pas dikunyah.. hmm… nyam… Empuk bgt.
Hakau ; adalah dimsum yg sering gue makan di restoran dimsum manapun. Dalamnya ada udang.. bayanging baso udang, tapi dibungkus pake Rice paper n dikukus.. pokoknya enak deh. btw, Hakau tampaknya ga bisa digoreng karena kulitnya terlalu rapuh.. diambil pake sumpit aja bisa robek.. Fufufufufu.. herannya Hakau disini ga seenak HisitKau-nya, dan waktu dateng kesana.. masih nyisa 7 porsi.. entah bikinnya kebanyakan ato emg orang-orang ga terlalu suka.
Ceker Ayam ; Catatan Penting : gue ga suka ceker ayam.. temen gue makan dgn sangat lahap.. begitu penulis mencoba mencicip bumbunya.. Legit tenan! Emang enak sih.. ga salah juga dia mesen. Dan itu nampaknya menu yg cukup laku, karena pas mesen tinggal semata wayang.. waduh!
Enough about that!
Point penting buat yg mau kesana
#1 Datengnya jangan lewat dari jam 14.00 kalo mau kebagian semua menunya
# 2 Tempatnya kecil, siap2 aja ga kebagian tempat klo lagi rame..
# 3 Disebelahnya ada tukang Lomie, jd klo blm kenyang Dimsum.. makanlah Lomie
ADvise For the TAste;
Sambal Dimsum itu penting bgt.. nah Dimsum Tenda ini kelemahan ada di Sambalnya.. Terlalu pekat.. di restoran Cina, sambal Dimsum lebih encer sedikit.. dan this tastes better! Believe me!
That’s All!! It’s almost 11 p.m and I’m starving…………………